چای ماسالا
چای ماسالا نوعی دمنوش هندی است که از ترکیب چای، انواع ادویه و شیر تهیه میشود. این دمنوش فوق العاده خوشطعم است. مواد اصلی تشکیلدهنده چای ماسالا عبارتند از: رازیانه، جوز هندی، میخک، چوب دارچین، شیر، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، عسل، بادیان ستاره ای و شکر. طبع چای ماسالا گرم و خشک است.